Valter Sirk "Malvasia" BRDA 2023 - 12er Weinpaket SALE% die mit der Alterung hervortreten

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Description

die mit der Alterung hervortreten

65020 Alanno (PE) Italien

2024 JAMES SUCKLING 89/100 (2023)

Rebsorten: 85% Chardonnay 15% Nascetta

Honig und Gewürze

Valter Sirk "Malvasia" BRDA 2023 - 12er Weinpaket SALE% die mit der Alterung hervortretenDas doppelte, umgekehrte Erziehungssystem bildet die Basis dieses Weins. Nach der Kryomazeration folgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer klassischen Weinbereitung. Die Reifung erfolgt zu 80 % in Stahltanks und zu 20 % in gebrauchten Eichenfssern, bevor der Wein nach 15 Monaten abgefllt wird. Sein strohgelber Farbton unterstreicht seine Frische und bemerkenswerte Mineralitt. Ausdrucksstark und einladend, entfaltet er die fr den istrischen

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