Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l Ein ausgewogener

Ein ausgewogener

vollmundig und hat ein langanhaltendes Finish

dessen Fülle und reife Fruchtigkeit durch die Nähe des Meeres veredelt wird

Meeresfrüchte: Gegrillte Sardinen

mit langem Nachgeschmack und ausgewogener Perlage

Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l Ein ausgewogenerWeinbeschreibung: Rebsorten: Refok, Merlot, Cabernet Franc Bodenart: Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Lage: Kortina, Baredi, Seovlje Ernte: Ausschlielich von Hand im September geerntet Verarbeitung: Nach sanftem Pressen der ganzen Trauben und Selbstklrung des Mostes erfolgt die alkoholische Grung teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barrique Fssern aus Eichenholz. Nach der Grung reift der Wein weitere 4 6 Monate auf der Feinhefe, um