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Jakob Schönberger - Blaufränkisch Alte Haid 2021 Patrick Meyer 30% vom Macabeu wird 4


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Folio notes


Description

30% vom Macabeu wird 4 Tage auf der Maische vergoren der rest der Reben ist direkt gepresst

Hellem Fleisch wie Schweinsfilet oder Hendl

und einige Wissenschaftler glauben

Shavkapito hat einen zarten Geschmack nach Kirsche

Wirt: In Kufstein gibt es eine ausgezeichnete Weinbar wo Naturweintrinker immer auf ihrer Kosten kommen

Jakob Schönberger - Blaufränkisch Alte Haid 2021 Patrick Meyer 30% vom Macabeu wird 4Jakob Schnberger hat ein sehr schnen Weinbaubetrieb von den Eltern bernehmen drfen und bewirtschaftet 16 ha. Weingrten rund um Mrbisch am schnen Neusiedlersee. Bewirtschaftet werden besonderen Lagen wie Seeacker, Waldacker, Krften, Lehmgrube und Goldberg. Die Reben gedeihen auf Wertvollen Schiefer und Lehmbden. Die Weine haben ihr regionstypischer Charakter. Die Familie Schnberger war es schn immer wichtig auf biologischen und nachhaltigen Anbau zu

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