Bietighöfer 2023 Sauvignon Blanc Rosenberg Weißwein Bio Rhone dabei aber gleichzeitig großzügig und

dabei aber gleichzeitig großzügig und einladend

Rosennoten und Thymian

kühlen Teilen der Bassgeige bis hin zu südlicher Exposition in den flacheren Teilen Nahe des Dorfes

Danach lag der Schaumwein 56 Monate auf der Hefe

Der Wein zeigt

Bietighöfer 2023 Sauvignon Blanc Rosenberg Weißwein Bio Rhone dabei aber gleichzeitig großzügig undAlle Weine Weingut Bietighfer 2023 Sauvignon Blanc Rosenberg Weingut Bietighfer Handlese Biowein Biodynamisch Demeter Nase und Gaumen: Mineralisch, salzig, bissig mit Noten von Paprika, Minze und Feuerstein, der Ausbau erfolgt wie im 500L Tonneaux der Tonnellerie Sylvain aus Pomerol. Handverlesene Sauvignon Trauben, Spontanvergrung und der Verzicht auf Schnung, bringen einen eindrucksvollen, groen Wein hervor. In der Nase ein ausgewogenes Spektrum an