Der Eremit rot ungefiltert Augustiatis Der Verschnitt erfolgt unmittelbar nach

Der Verschnitt erfolgt unmittelbar nach Ende der Gärung und der Wein bleibt 4-6 Wochen auf der Feinhefe

40% Cabernet Sauvignon

mit geringem Ertrag

8-10 Jahre

wodurch die typischen Ouzo-Aromen intensiver zum Vorschein kommen

Der Eremit rot ungefiltert Augustiatis Der Verschnitt erfolgt unmittelbar nachIn der Nase dominieren schwarze Frchte wie Brombeere, Blaubeere und Pflaume, mit einem Hauch von Leder im Hintergrund. Beschreibung Der Eremit rot ungefiltert 2020 Akriotou Microwinery rot Liatiko 40%, Vradiano 40%, Syrah 20% Wildhefen Geringe Intervention Ungefiltert, enthlt Sulfit trocken 13 % 8 10 Jahre bei ca. 16 C Gastronomie: Zu Lammfleisch mit Krutern, Entenfilet mit roter Fruchtsauce, Kalbfleisch in Wein. Geschmacksnoten: Seine Farbe ist von